Крупная белая

Выведена путем скрещивания и целенаправленной селекции местных свиней с английской крупной белой породой. Порода универсальная (отселекционирована как в мясном, так и в мясо-сальном направлении). Используется в основном как материнская форма в системах скрещивания и гибридизации. Средняя продуктивность (по племзавозам РФ): живая масса хряков — 320, маток — 250 кг, многоплодие — 11,3 поросенка, молочность — 58,6 кг, средняя живая масса 1 поросенка при отъеме — 19,4 кг. Возраст достижения живой массы 100 кг (контрольный откорм) — 187 — 200 дней, среднесуточный прирост — 800 г, затраты корма на 1 кг прироста — 3,7 к.е., длина туши — 95 — 100 см, толщина шпика — 29 мм, масса окорока — 10,5кг.

Ведущие племзаводы: "Большое Алеексеевское", "Никоновское", "Константиново" Московской области, "Гулькевичевский", "Венцы Зари" Краснодарского края, "Прималкинский" Кабардино-Балкарии.

Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. — М.: ВНИИплем. И. М. Дунин. 1996.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Крупная белая" в других словарях:

КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА — см. также 3. СВИНЬИ Крупная белая порода свиней создана в результате многолетней работы русских и советских селекционеров по акклиматизации и совершенствованию в различных кормовых и климатических условиях нашей страны крупных белых свиней… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
крупная белая порода — Таблица 54. Породы свиней: 1 — крупная белая; 2 — латвийская белая; 3 — литовская белая; 4 — ландрас; 5 — украинская степная белая; 6 — эстонская беконная; 7 — северокавказская; 8 — миргородская; 9 —… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Крупная белая порода — свиней, порода, крупных скороспелых свиней универсальной продуктивности. Выведена в 19 в. в Англии в результате сложного скрещивания местных позднеспелых свиней со скороспелыми китайскими и многоплодными неаполитанскими и португальскими.… … Большая советская энциклопедия
КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА — свиней, универсальной продуктивности. Выведена в 19 в. в Англии сложным скрещиванием местных позднеспелых свиней со скороспелыми китайскими и многоплодными неаполитанскими, португальскими. Неоднократно завозилась в Россию, где хорошо… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Белая сова — ? Белая сова Научная классификация … Википедия
Белая чайка — Larus eburnea см. также 10.11.1. Род Чайки Larus Белая чайка [307] Larus eburnea Среднего размера (размах крыльев около метра) чисто белая чайка с черными ногами и небольшим темно желтоватым клювом, молодые в резких черных пестринах и с темным… … Птицы России. Справочник
Белая султанка — † Белая султанка Научная классификация … Википедия
БЕЛАЯ ОЛУША — (масковая олуша, Sula dactylatra), вид веслоногих птиц рода олушей (см. ОЛУШИ), крупная птица: длина тела 74 86 см, размах крыльев около 152 см. Обитает на тропических островах южных морей Тихого океана, часто встречается островах Южной Америки… … Энциклопедический словарь
белая акула — (кархародон, акула людоед), рыба сем. сельдевых акул. Наиболее крупная и кровожадная из хищных акул. Дл. тела, похожего на торпеду, 5 6 м, масса 2 3 т и более. Спина тёмная, бока серые, брюхо светлое; хвостовой плавник серповидной формы. Сильные… … Биологический энциклопедический словарь
Белая рождественская индейка — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Словари и энциклопедии на Академике

Крупная белая